GastroFlow
El sistema operativo de tu cocina.
Plataforma que une ventas, cocina, inventario y caja en un solo lugar para que el dueño de un restaurante controle su margen en lugar de adivinarlo.
- 2× Bandeja paisa
- 1× Limonada
- 1× Hamburguesa
- 2× Papas
- 3× Arepa rellena
- −12%
- Mermas
- +18%
- Velocidad de servicio
- 100%
- Trazabilidad de caja
* Indicadores de referencia obtenidos en pruebas operativas e implementaciones piloto. Los resultados pueden variar según el volumen y modelo operativo de cada negocio.
Mermas que nadie registra, platos sin costo real, comandas que se pierden y cajas que no cuadran: el restaurante vende, pero no sabe cuánto gana.
GastroFlow digitaliza toda la operación: el mesero toma el pedido desde el celular, la cocina lo recibe en pantalla, el inventario se descuenta solo y la caja queda auditada al final del turno.
Beneficios que se notan desde el primer día.
Controla tu margen
Conoce el costo real de cada plato y recibe alertas cuando suben los precios de tus proveedores.
Cocina sin papel
Las comandas llegan en pantalla, ordenadas y con estado, sin gritos ni tickets perdidos.
Menos desperdicio
Inventario en tiempo real con alertas de stock y descuento automático de insumos.
Caja que cuadra
Turnos, arqueos y autorizaciones remotas para prevenir fraudes y descuadres.
Menú QR para tus clientes
Tus clientes piden desde su mesa y siguen el estado de su pedido.
Crece con tu negocio
Desde un local pequeño hasta cadenas con varias sedes, con planes a la medida.
- Punto de venta e impresión de tickets
- Mapa visual de mesas
- Pantalla de cocina (KDS)
- Menú digital con QR
- Fichas técnicas y costeo de recetas
- Inventario y proveedores
- Caja y auditoría
- Facturación electrónica
- App para meseros
- Dashboard multi-sede
- Restaurantes y cafeterías
- Dark kitchens
- Panaderías
- Cadenas y multilocales
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